Fırında Kaşarlı Ekmek Kızartma Tarifi
Fırında kaşarlı ekmek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya kahvaltılık seçeneğidir. İşte kolay adımlarla nasıl yapabileceğiniz:
Malzemeler:
- 4-6 dilim ekmek (tercihen bayat veya taze)
- 150-200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı
- İsteğe bağlı: kırmızı pul biber, kekik, tuz
Hazırlık Adımları:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Ekmek dilimlerinin her iki yüzüne ince bir katman halinde zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı sürün.
- Ekmeklerin üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine kırmızı pul biber, kekik veya bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.
Pişirme:
- Ekmekleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
- Kaşarların eriyip altın rengi almasını bekleyin.
- Fırından çıkardıktan sonra 1-2 dakika soğumasını bekleyip sıcak servis yapın.
İpuçları:
- Daha çıtır bir lezzet için ekmekleri fırın tepsisine dizmeden önce hafifçe kızartabilirsiniz.
- Kaşar peyniri yerine mozzarella veya cheddar peyniri de kullanabilirsiniz.
- Yanında domates çorbası veya salata ile servis edebilirsiniz.
Bu tarifle, kolayca hazırlayabileceğiniz nefis kaşarlı ekmeklerle sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun! |
