Kaşarlı Patates Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Patates Kızartması

Kaşarlı Patates Kızartması, özellikle çocukların çok severek ve beğenerek yedikleri bir kahvaltı türü yemektir. Kahvaltı dedik ama kaşarlı patates kızartması diğer öğünlerde de rahatlıkla yiyebileceğiniz yemektir. Sadece çocuklar değil çoğu yetişkin insanların da çok sevdiği aşikardır. Özellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan patates kızartması çok yağlı kızartmalara alternatif olarak tercih edilen kaşarlı patates kızartması çok sevilen bir yiyecektir. Kaşarlı patates kızartması biraz zahmetli olsa da yine de yapılışı pratiktir. Şimdi sizlere kaşarlı patates kızartmasının yapılması için gerekli olan malzemeler ve nasıl yapılacağından bahsedelim.

Kaşarlı Patates Kızartması İçin Gerekli Malzemeler

3 Adet büyük boy patates
300 Gram rendelenmiş kaşar
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı kekik
4 Yemek kaşığı zeytinyağı

Kaşarlı Patates Kızartması Yapılışı

Kaşarlı patates kızartması yapmak için patateslerin kabuklarını soyarız. Burada dikkat edilmesi gereken patates kabuklarının ince soyulmasıdır. Daha sonra soymuş olduğumuz patatesleri bir rende yardımıyla rendeleriz. Rendelenmiş olduğumuz patatesleri derince bir kap içerisine alırız ve üzerine kekik ve tuzumuzu ilave ederek güzelce karıştırırız. Patatesler rendelendiğinden sulanacaktır suyunu bırakan patateslerin suyunu elimizde sıkarak akıtırız. Tava içerisine yağ koyarız yağ çok fazla kızmadan hazırlamış olduğumuz patateslarin yarısın tavaya döşeriz ve üzerine bir sıra rendelemiş olduğumuz kaşar peyniri ile kapatırız. Daha sonra geriye kalan patatesleride güzelce kava üzerindeki kaşarlar kapanacak şekilde ilave ederiz. Kısık ateşte olan ocağımızın üstüne koyarız. Ve kısık ateşte kızartmaya başlarız. Özellikle patateslerin ön ve arka kısımlarının iyice kızarmasına dikkat ederiz. Bu kızartma esnasında ocak ısısı çok fazla harlı yanmamalıdır. Çünkü yüksek ateşte patateslerin üst kısmı pişer iç kısımları çiğ kalır. Kısık ateşte patateslerimizi çıtır bir hal alana kadar pişiririz. İki patates arasındaki Kaşarların nasıl eridiğini göreceksiniz. Böylelikle kaşarlı patates kızartmanın servise hazırdır sıcak servis etmeniz uygun olacaktır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 15.04.2021 16:40:58

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. oktay öztürk - 15.04.2021 16:40:58

Kaşarlı Patates Kızartması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kaşarlı Pide Kaç Kalori

Kaşarlı Pide Kaç Kalori, pide özellikle Türk Mutfağında en sık yapılan yemek çeşitlerinden birisidir. Pide herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen ve pek çok çeşidi olan en lezzetli yemektir. Her yörede pide farklı tarz ile yapılmaktadır, kullan...

Kaşarlı Patates Püresi

Kaşarlı patates püresi, oldukça lezzetli ve yemeklerin yanına tamamlayıcı olarak yapılmaktadır. Kaşarlı patates püresi daha çok et yemeklerinin yanında, tavuğun yanında ya da köftenin yanına yapılır. Bunun nedeni etin, tavuğun ya da köftenin yanında ...

Kaşar Kaç Kalori

Kaşar kaç kalori, Peynir çeşitlerinde olan kaşar peynir kalori bakımında normal değerlere sahiptir. Tabi peynir çeşitleri arasında en yüksek değere sahip olan kaşar peynirdir. Kaşar peynir yağlı ve yağsız olmak üzere iki çeşit olarak tüketilir. Sabah...

Kaşar Peyniri

Kaşar peyniri, Sofraların tadı ve görselliği bakımından zengin olan kaşar peyniri eşsiz tadıyla sevilen bir peynir türüdür. Koyun, keçi, ve inek sütünden yapılan sarı renkli olan sert bir peynirdir. Kahvaltılarda kendi başına yenildiği gibi sandviç,...

Evde Kaşar Peyniri Yapımı

Evde Kaşar Peyniri Yapımı, Süt ürünü olan peynir hemen hemen her evde sevilerek tüketilir. Peynir her yerde kullanılır, böreklerde, pastalar ve poğaçalar da çok kullanılır. Hepsine de ayrı bir lezzet ve tat katar. Peynir her yerde kullanıldığı gibi ö...

Kaşar Loru

Kaşar Loru, Lor peynir altı suyunun veya sütün kesildiği zaman ortaya çıkan mükemmel bir besin kaynağıdır, Kaşar loru peynirinin yapımı sırasında oluşan peynir altı suyundan elde edilen bir lordur. Kaşar peyniri yapımında ortaya çıkan peynir altı suy...

Kaşar Peyniri Kalori

Kaşar peyniri kaç kalori, Kaşar peynir türleri arasında yer alır. Yarım yağlı veya tam yağlı olarak iki çeşit kaşar peyniri bulunur. Kaşar peyniri genellikle kahvaltılar da tüketilir. Tabi sadece kahvaltılar da tüketilmez. Kaşar peynirinde bir çok ye...

Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır

Kaşar peyniri nasıl yapılır, peynir sağlıklı beslenmenin temel besinlerinden biridir. Tüketici tercihleri doğrultusunda çeşitli peynir çeşitleri bulunmaktadır. Yöresel peynirlerde lezzetleriyle her bölgeye hitap etmeye başlamıştır. Kaşar peyniri de o...

Kaşar

Kaşar, keçi, inek ya da koyun sütünden elde edilen sarı renkli bir sert peynir türüdür. Türkiye ile Yunanistan'da özellikle tüketimi oldukça fazladır. Kaşar peynirin faydaları saymakla bitmez. Enerji değeri bakımından oldukça yüksek ve kalsiyum, p...

Eski Kaşar

Eski Kaşar, Yarı sert biçimde, dilimlenebilir peynirler grubunda olan kaşar peyniri, peynir pıhtısının süzülmesi işleminden sonra elde edilen tuzlanmamış ve olgunlaştırılmamış taze peynirin (teleme) belirli düzeyde asitleştirilmesinin ardından sıcak ...

Kaşar Çeşitleri

Kaşar Çeşitleri, Ülkemiz de besiciliğine önem verilen, endüstriyel nitelikli koyun, keçi ve inek sütünden elde edilen beyazdan sarıya doğru bekledikçe rengi koyulaşan sert bir peynir türü olan kaşar peyniri yurdumuzun bir çok yerinde üretimi yapılır ...

Taze Kaşar

Taze kaşar peyniri tüketmek isteyen tüketiciler için satın alırken dikkat etmeleri gerekmektedir. Bu konuda bilinçli olmaları konusunda uzman bir görüş almaları şarttır. Zira taze kaşar peynirin sağlık açısından faydaları olmasının yanı sıra sağlı...

Kaşarlı Patates Kızartması

Kaşarlı Patates Kızartması Yorumları