Fırında Kaşarlı Köfte

Fırında Kaşarlı Köfte

Fırında kaşarlı köfte: Kaşar peynirinin tadı ile eşsiz bir lezzete bürünen köfte bir çok kişi tarafından sevilen bir yemektir. Görünümü ile sofralarda iştah kabartan bir görünüme sahiptir. Büyük küçük her kesimden ve özellikle çocukların damak zevkine hitap eden bir yemektir. Kış yaz her mevsim sofralarda görülebilen bir köfte çeşididir. Fırınlanmış olması sebebi ile ayrıcalıklı bir lezzeti vardır. Genellikle sofralarda pilav eşliğinde sunumu yapılmaktadır. Fırından kaşarlı köfte mutlaka tercih etmeniz gereken bir lezzettir. Hem sağlıklı hemde pratik bir yemektir. Kısa sürede sofralarınızda aranan lezzetler arasında yer alacaktır. Herkese tavsiye ederiz. Şimdiden kolay gelsin.

Fırında kaşarlı köfte için gerekli malzemeler:
  • 400 gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
Domates sosu için:
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tane domates
  • 1 tane küçük soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım demet maydanoz
Üzeri için:
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında kaşarlı köfte yapılışı: Öncelikle kıymayı bir kab içerisine alın. Ayrı bir kab içerisine kuru soğanı soyarak rendeleyin. Rendelenen kuru soğanı süzgece alarak suyunu sıktıktan sonra kıyma içerisine ilave edin. Daha sonra kıyma ve soğan rendesi içerisine yumurtayı kırın. Galeta ununu da ekledikten sonra iyice yoğurun. Artık tuz ve baharatları da ilave ederek 2-3 dakika daha yoğurduktan sonra buzdolabında 20 dakika kadar yoğrulan köfte hamurunu bekletin. Süre dolunca hazırlanan kıyma karışımını buzdolabından çıkararak küçük küçük parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarlanan köfteleri öncelikle derin bir yanmaz, yapışmaz teflon tava içerisinde kızartın. Kızaran köfteleri yağ içerisinden çıkararak bir tabak içerisine alın ve domatesleri soyarak küçük küçük doğrayın. Zeytinyağını ayrı bir tencere içerisine koyarak doğranan domatesleri ilave edin. Daha sonra domatesler pişince domates salçasını ilave edin. Sıcak suyu ekledikten sonra baharatları da ilave edip tuzunu serpiştirin. 5 dakika kadar bu şekilde pişen domatesler ve kaynayan suya köfteleri ilave edin. Bir sürede köftelerle beraber pişen yemeğin altını kapatarak pişen yemeği fırın tepsisi içerisine alın. Üzerine kaşar peynirini bol bir şekilde rendeleyin ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına sürün. 20 dakika kadar da yemeği fırında pişirin ve süre dolunca fırını kapatın. Yemeği 5 dakika dinlendirdikten sonra tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Fırında kaşarlı köfte artık hazır. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 26.11.2018 17:51:21
Fırında Kaşarlı Köfte ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Fırında Kaşarlı Köfte Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Fırında Kaşarlı Köfte"
Kaşar peynirini köfteler piştikten sonra üzerine serpip sonradan tekrar 10 dakika boyunca pişirirsek daha güzel olmaz mı? Kaşarı çok fazla pişirmek istemiyorum çünkü. Ancak tadının güzel olmayacağından korkuyorum. Çünkü tarifte köfteyle birlikte aynı anda pişmesi gerektiği belirtilmiş. Bu konuda bilgisi olan var mı acaba?
Tuba . 07.09.2018 14:19:31
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Kaşarlı Pide Kaç Kalori
Kaşarlı Pide Kaç Kalori
Kaşarlı Pide Kaç Kalori, pide özellikle Türk Mutfağında en sık yapılan yemek çeşitlerinden birisidir. Pide herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen ve pek çok çeşidi olan en lezzetli yemektir. Her yörede pide farklı tarz ile yapılmaktadır, kullan...
Kaşarlı Patates Püresi
Kaşarlı Patates Püresi
Kaşarlı patates püresi, oldukça lezzetli ve yemeklerin yanına tamamlayıcı olarak yapılmaktadır. Kaşarlı patates püresi daha çok et yemeklerinin yanında, tavuğun yanında ya da köftenin yanına yapılır. Bunun nedeni etin, tavuğun ya da köftenin yanında ...
Kaşar Kaç Kalori
Kaşar Kaç Kalori
Kaşar kaç kalori, Peynir çeşitlerinde olan kaşar peynir kalori bakımında normal değerlere sahiptir. Tabi peynir çeşitleri arasında en yüksek değere sahip olan kaşar peynirdir. Kaşar peynir yağlı ve yağsız olmak üzere iki çeşit olarak tüketilir. Sabah...
Kaşar Peyniri
Kaşar Peyniri
Kaşar peyniri, Sofraların tadı ve görselliği bakımından zengin olan kaşar peyniri eşsiz tadıyla sevilen bir peynir türüdür. Koyun, keçi, ve inek sütünden yapılan sarı renkli olan sert bir peynirdir. Kahvaltılarda kendi başına yenildiği gibi sandviç,...
Evde Kaşar Peyniri Yapımı
Evde Kaşar Peyniri Yapımı
Evde Kaşar Peyniri Yapımı, Süt ürünü olan peynir hemen hemen her evde sevilerek tüketilir. Peynir her yerde kullanılır, böreklerde, pastalar ve poğaçalar da çok kullanılır. Hepsine de ayrı bir lezzet ve tat katar. Peynir her yerde kullanıldığı gibi ö...
Kaşar Loru
Kaşar Loru
Kaşar Loru, Lor peynir altı suyunun veya sütün kesildiği zaman ortaya çıkan mükemmel bir besin kaynağıdır, Kaşar loru peynirinin yapımı sırasında oluşan peynir altı suyundan elde edilen bir lordur. Kaşar peyniri yapımında ortaya çıkan peynir altı suy...
Kaşar Peyniri Kalori
Kaşar Peyniri Kalori
Kaşar peyniri kaç kalori, Kaşar peynir türleri arasında yer alır. Yarım yağlı veya tam yağlı olarak iki çeşit kaşar peyniri bulunur. Kaşar peyniri genellikle kahvaltılar da tüketilir. Tabi sadece kahvaltılar da tüketilmez. Kaşar peynirinde bir çok ye...
Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır
Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır
Kaşar peyniri nasıl yapılır, peynir sağlıklı beslenmenin temel besinlerinden biridir. Tüketici tercihleri doğrultusunda çeşitli peynir çeşitleri bulunmaktadır. Yöresel peynirlerde lezzetleriyle her bölgeye hitap etmeye başlamıştır. Kaşar peyniri de o...
Kaşar
Kaşar
Kaşar, keçi, inek ya da koyun sütünden elde edilen sarı renkli bir sert peynir türüdür. Türkiye ile Yunanistan'da özellikle tüketimi oldukça fazladır. Kaşar peynirin faydaları saymakla bitmez. Enerji değeri bakımından oldukça yüksek ve kalsiyum, p...
Eski Kaşar
Eski Kaşar
Eski Kaşar, Yarı sert biçimde, dilimlenebilir peynirler grubunda olan kaşar peyniri, peynir pıhtısının süzülmesi işleminden sonra elde edilen tuzlanmamış ve olgunlaştırılmamış taze peynirin (teleme) belirli düzeyde asitleştirilmesinin ardından sıcak ...
Kaşar Çeşitleri
Kaşar Çeşitleri
Kaşar Çeşitleri, Ülkemiz de besiciliğine önem verilen, endüstriyel nitelikli koyun, keçi ve inek sütünden elde edilen beyazdan sarıya doğru bekledikçe rengi koyulaşan sert bir peynir türü olan kaşar peyniri yurdumuzun bir çok yerinde üretimi yapılır ...
Taze Kaşar
Taze Kaşar
Taze kaşar peyniri tüketmek isteyen tüketiciler için satın alırken dikkat etmeleri gerekmektedir. Bu konuda bilinçli olmaları konusunda uzman bir görüş almaları şarttır. Zira taze kaşar peynirin sağlık açısından faydaları olmasının yanı sıra sağlı...

 

Kaşarlı Makarna
Kiremitte Kaşarlı Köfte
Dilli Kaşarlı Tost
Domates Soslu Kaşarlı Köfte
Fırında Kaşarlı Ekmek
Kaşarlı Poğaça
Fırında Kaşarlı Tavuk Sote
Fırında Kaşarlı Köfte
Fırında Kaşarlı Patates
Kaşarlı Yumurta
Fırında Kaşarlı Patlıcan
Fırında Kaşarlı Alabalık
Kaşarlı Mantar
Susamlı Kaşarlı Poğaça
Güveçte Kaşarlı Tavuk
Fırında Kaşarlı Mantar
Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk
Kaşarlı Tost
Kaşarlı Pide Kaç Kalori
Kaşarlı Patates Püresi
Kaşar Kaç Kalori
Kaşar Peyniri
Evde Kaşar Peyniri Yapımı
Kaşar Loru
Kaşar Peyniri Kalori
Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır
Kaşar
Eski Kaşar
Kaşar Çeşitleri
Taze Kaşar
Popüler İçerik
Kaşarlı Mantar
Kaşarlı Mantar
Kaşarlı mantar, kısa sürede nefis ve lezzetli bir yemek olan kaşarlı mantar hazırlamak çok zor değildir. Mutfaklarda yapılan bir çok çeşitler arasında...
Susamlı Kaşarlı Poğaça
Susamlı Kaşarlı Poğaça
Susamlı kaşarlı poğaça, hem kolay hem de çok lezzetli bir tariftir. Fırından yeni çıkmış mis gibi poğaçaya kim hayır diyebilir. İster kahvaltıya pişir...
Güveçte Kaşarlı Tavuk
Güveçte Kaşarlı Tavuk
Güveçte kaşarlı tavuk, beğenerek yaptığım güveç yemeklerinden bir tanesidir. Özellikle kaşar peynirinin verdiği tat ve kızarık görüntüsü ayrı bir yoru...
Fırında Kaşarlı Mantar
Fırında Kaşarlı Mantar
Fırında kaşarlı Mantar, Kültür mantarı oldukça besleyici bir yiyecektir. Mantarı sevenler çok severek yerler, sevmeyenler ise mantarın faydalarından y...
Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk
Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk
Fırında kaşarlı mantarlı tavuk, harika bir akşam yemeği hazırlamak isteyenlere tavsiye edeceğimiz bir tariftir. Konuklarınız gelecekse, özel bir davet...
Kaşarlı Tost
Kaşarlı Tost
Kaşarlı tost, tost denilince ilk olarak akla gelen ve oldukça da çok tüketilen tost çeşitlerindendir. Yemeğiniz yok, yemek yapacak zamanınızda yok ve ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır
Kaşar
Eski Kaşar
Kaşar Çeşitleri
Taze Kaşar
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019