Kaşarlı sucuklu börek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

1. Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.

2. Geniş bir kasede yumurta, sıvı yağ ve sütü çırpın.

3. Yufkaları tezgaha serip her birini bu karışımdan sürerek yağlayın.

4. İlk yufkayı yağlanmış tepsiye yerleştirin, üzerine rendelenmiş kaşar ve sucuk dilimlerini serpiştirin.

5. İkinci yufkayı üzerine kapatıp tekrar kaşar ve sucuk serpin.

6. Son yufkayı kapatıp üzerine kalan yağlı karışımdan sürün.

7. Böreği dilimleyip üzerine çörek otu ve susam serpiştirin.

8. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika altın rengi alana kadar pişirin.

Not: Sucuk tuzlu olduğu için ekstra tuz kullanmayabilirsiniz. Dilerseniz iç harcına maydanoz veya yeşil soğan ekleyebilirsiniz.