Sucuklu kaşarlı menemenin kalori değeri nedir?


09 Haziran 2025
Menemen, Türkiye'nin geleneksel kahvaltı yemeklerinden biri olup, genellikle domates, biber ve yumurta ile hazırlanmaktadır. Bununla birlikte, menemenin farklı versiyonları da mevcuttur. Bu versiyonlardan biri de sucuklu kaşarlı menemendir. Bu makalede sucuklu kaşarlı menemenin kalori değeri, besin değerleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Sucuklu Kaşarlı Menemen Nedir?


Sucuklu kaşarlı menemen, menemenin daha zengin ve lezzetli bir versiyonudur. Sucuk, Türk mutfağında sıkça kullanılan baharatlı bir sosis türüdür. Kaşar peyniri ise yemeklere lezzet katmak için tercih edilen bir peynir çeşididir. Bu iki malzeme, menemenin hem besin değerini artırmakta hem de lezzetini zenginleştirmektedir.

Besin Değeri ve Kalori Hesaplaması


Sucuklu kaşarlı menemenin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 1 porsiyon sucuklu kaşarlı menemenin kalori değeri şu şekildedir:
  • Yumurta (2 adet): 140 kalori
  • Sucuk (50 gram): 250 kalori
  • Kaşar peyniri (30 gram): 120 kalori
  • Domates (1 adet): 22 kalori
  • Biber (1 adet): 20 kalori
  • Zeytinyağı (1 yemek kaşığı): 120 kalori
Bu hesaplamalara göre, toplamda 1 porsiyon sucuklu kaşarlı menemen yaklaşık 672 kalori içermektedir.

Besin Değerleri


Sucuklu kaşarlı menemenin besin değerleri, protein, yağ ve karbonhidrat açısından zengindir. Öne çıkan besin değerleri şunlardır:
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 50 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Vitamin A: Yüksek
  • Demir: Yüksek
Bu değerler, menemenin hem enerji verici hem de besleyici bir öğün olduğunu göstermektedir.

Hazırlama Yöntemi

Sucuklu kaşarlı menemenin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • Sucukları dilimleyin ve bir tavada yağ ile birlikte kızartın.
  • Doğranmış biber ve domatesleri ekleyin; sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Yumurtaları kırın ve karıştırarak pişirin.
  • Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve eriyene kadar pişirin.
  • Sıcak servis yapın.

Sonuç

Sucuklu kaşarlı menemen, hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Ancak, kalori değeri yüksek olduğundan, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilmektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli beslenme prensiplerine bağlı kalarak, menemenin tadını çıkarabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sucuklu kaşarlı menemen, sadece kahvaltıda değil, aynı zamanda hafif bir akşam yemeği olarak da tercih edilebilir. Yanında taze ekmek veya salata ile servis edildiğinde, öğünü daha da zenginleştirebilir. Ayrıca, farklı sebzeler veya baharatlar ekleyerek kişisel damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni