Kaşarlı tavuk yemeği nasıl yapılır, tarifini öğrenebilir miyim?

Kaşarlı tavuk yemeği, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken, pratik bir ana yemek tarifidir. Tavuk, besin değeri yüksek bir protein kaynağı olarak mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Kaşar peyniri ile birleştiğinde, yemeğe zengin bir tat ve kremamsı bir doku kazandırmaktadır. Aşağıda, kaşarlı tavuk yemeği tarifini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

4. Isınan yağda doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

5. Ardından sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin.

6. Doğranmış tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar karıştırarak pişirin.

7. Tavuklar piştikten sonra tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.

8. İsteğe bağlı olarak krema ekleyip karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

1. Tavuk karışımını bir fırın kabına aktarın.

2. Rendelenmiş kaşar peynirini tavukların üzerine eşit şekilde serpin.

3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip altın rengi alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Kaşarlı tavuk yemeğini sıcak servis yapın. Üzerini ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek, hem görünümünü hem de lezzetini artırabilirsiniz. Yanında pilav veya makarna ile servis etmek, yemeğinizi daha da zengin hale getirecektir.