Fırında kaşarlı patates püresi tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim. Patateslerin hazırlanması aşamasıyla başladım, gerçekten de dikkatli bir şekilde yıkayıp kabuklarını soydum. Eşit boyutlarda dilimlemek, pişme süresini kısaltacağı için önemli bir detay. Ayrıca püreyi hazırlarken tereyağını ekleyip mikserle çırptıktan sonra sütü yavaşça ekleyerek kıvamı ayarlamak çok işime yaradı. Fırınlama kısmı ise gerçekten heyecan vericiydi. Rendelenmiş kaşar peyniri üzerini kapladığında, düşüncesi bile insanı heyecanlandırıyor. 180 derecede 25 dakika kadar pişirdikten sonra fırından çıkarıp yanına ızgara etlerle servis ettim. Ailemin beğenisini kazanmak, gerçekten harika bir duygu! Ekstra bilgiler kısmındaki öneriler de oldukça faydalı. Mozzarella ya da beyaz peynirle denemek kesinlikle aklımda. Ayrıca ıspanak eklemek, yemeğe farklı bir renk katacak gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Fırında kaşarlı patates püresi tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim. Patateslerin hazırlanması aşamasıyla başladım, gerçekten de dikkatli bir şekilde yıkayıp kabuklarını soydum. Eşit boyutlarda dilimlemek, pişme süresini kısaltacağı için önemli bir detay. Ayrıca püreyi hazırlarken tereyağını ekleyip mikserle çırptıktan sonra sütü yavaşça ekleyerek kıvamı ayarlamak çok işime yaradı. Fırınlama kısmı ise gerçekten heyecan vericiydi. Rendelenmiş kaşar peyniri üzerini kapladığında, düşüncesi bile insanı heyecanlandırıyor. 180 derecede 25 dakika kadar pişirdikten sonra fırından çıkarıp yanına ızgara etlerle servis ettim. Ailemin beğenisini kazanmak, gerçekten harika bir duygu! Ekstra bilgiler kısmındaki öneriler de oldukça faydalı. Mozzarella ya da beyaz peynirle denemek kesinlikle aklımda. Ayrıca ıspanak eklemek, yemeğe farklı bir renk katacak gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz